Egy gazdaság, amely körforgásban gondolkodik – videón a Valaha Tanya
Hogyan válhat egy korábbi kukoricaföld sokszínű, részben önfenntartó ökológiai rendszerré? Kulcsár Balázs a Vértesacsán működő Valaha Tanya gyümölcsösét, közösségi kertjét, állatait és körforgásos gazdálkodási megoldásait mutatja be. A Valaha Tanya története 2006-ban kezdődött, amikor a jelenlegi gazdaság helyén még hagyományos szántóföldi művelés folyt. Az azóta eltelt években a 12 hektáros területen fokozatosan egy sokszínű agrárerdészeti […]
Egy gazdaság, amely körforgásban gondolkodik – videón a Valaha Tanya Read More »